Індыйская кухня славіцца разнастайнасцю спецый і спецый, якія выкарыстоўваюцца ў кожнай страве.
Індыйская кухня таксама вядомая як адзін з лепшых вегетарыянскіх страў у свеце.
Рэнданг, тыповая інданезійская ежа, на самай справе паходзіць ад індыйскай кухні пад назвай Кары.
Teh Chai, тыповы індыйскі напой, - гэта гарбатны напой, змешаны са спецыямі, такімі як карыца, імбір і кардамон.
Наань хлеб, знакаміты індыйскі хлеб, фактычна ўзнік з Цэнтральнай Азіі і быў прывезены ў Індыю народам магнатаў.
Індыйская кухня - адна з найстарэйшых страў у свеце, з гісторыяй, якая дасягае больш за 5000 гадоў.
Першапачаткова індыйскія стравы, такія як курыца тандуры і алей, былі зроблены для задавальнення густаў брытанскага народа, якія жылі ў Індыі ў 19 стагоддзі.
Бананы, соя і гарох - гэта прадукты, якія часта выкарыстоўваюцца ў індыйскай кухні.
Індыйская кухня таксама славіцца сваімі дэсертамі, такімі як Jamun, Halai Race і Kulfi.
Індыйская кухня моцна ўплывае на рэлігію і культуру ў гэтым раёне, так што ў кожным рэгіёне ў Індыі ёсць сваю спецыяльную ежу.