Indisk mat er kjent for mangfoldet av krydder og krydder som brukes i hver tallerken.
Indisk mat er også kjent som en av de beste vegetariske rettene i verden.
Rendang, typisk indonesisk mat, kommer faktisk fra indisk mat kalt Kari.
Teh Chai, en typisk indisk drink, er en tedrikk blandet med krydder som kanel, ingefær og kardemomme.
Naan -brød, det berømte indiske brødet, stammet faktisk fra Sentral -Asia og ble brakt til India av Mogul -folket.
Indisk mat er en av de eldste rettene i verden, med historie som når mer enn 5000 år.
Typiske indiske matvarer som tandoori -kylling og smørkylling ble opprinnelig laget for å møte smaken til britiske mennesker som bodde i India på 1800 -tallet.
Bananer, soyabønner og erter er mat som ofte brukes i indisk mat.
Indisk mat er også kjent for sine desserter som Jamun, Halai Race og Kulfi.
Indisk mat er sterkt påvirket av religion og kultur i området, slik at hver region i India har sin egen spesielle mat.