مارغريتا هو مشروب مكسيكي نموذجي مصنوع من مزيج من تيكيلا وعصير الليمون أو الجير والبرتقال المسكر.
اسم مارغريتا يأتي من الإسبانية مما يعني زهرة Marigold.
تم صنع مارغريتا لأول مرة في عام 1948 من قبل نادل يدعى كارلوس داني هيريرا في مطعمه في تيخوانا ، المكسيك.
مارغريتا هو ثاني أكثر المشروبات شعبية في الولايات المتحدة بعد مارتيني.
هناك حوالي 185000 مارغريتا التي تباع كل ساعة في الولايات المتحدة.
Margarita هو مشروب يتم استهلاكه غالبًا على Cambo de Mayo ، وهو عطلة وطنية في المكسيك يتم الاحتفال بها في 5 مايو.
يمكن تقديم مارغريتا في العديد من النكهات ، مثل الفراولة والمانجو والأناناس والبرتقال والمزيد.
هناك العديد من الأساطير حول أصل مارغريتا ، بما في ذلك القصة التي صنعها هذا المشروب لامرأة تدعى مارغريتا كارمن تعاني من حساسية من الكحول باستثناء تيكيلا.
يمكن تقديم مارغريتا بأشكال مختلفة ، مثل المجمدة أو المخلوطة أو على الصخور.
غالبًا ما تستخدم مارغريتا في المطبخ المكسيكي ، مثل ماء مالح اللحوم والصلصة لأطباق تاكو وبوريتو.