Margarita, tekila, limon suyu veya kireç ve likör portakal karışımından yapılmış tipik bir Meksika içeceğidir.
Margarita adı İspanyolca geliyor, bu da Marigold Çiçeği anlamına geliyor.
Margarita ilk olarak 1948'de Carlos Danny Herrera adında bir barmen tarafından Meksika, Tijuana'daki restoranında yapıldı.
Margarita, Martini'den sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler ikinci içecek.
Amerika Birleşik Devletleri'nde her saat satılan yaklaşık 185.000 margarita vardır.
Margarita, Meksika'da 5 Mayıs'ta kutlanan ulusal bir tatil olan Cambo de Mayo'da çok sık tüketilen bir içecek.
Margarita çilek, mango, ananas, portakal ve daha fazlası gibi çeşitli lezzetlerde servis edilebilir.
Margarita'nın kökeni hakkında, bu içeceğin tekila dışında alkole alerjisi olan Margarita Carmen adında bir kadın için yapıldığı hikayesi de dahil olmak üzere birçok efsane var.
Margarita, donmuş, harmanlanmış veya kayalar gibi çeşitli şekillerde servis edilebilir.
Margarita, Taco ve Burrito yemekleri için et turşusu ve sos gibi Meksika mutfağında sıklıkla kullanılır.
