Margarita là một thức uống điển hình của Mexico được làm từ hỗn hợp rượu tequila, nước chanh hoặc chanh và cam mùi.
Tên Margarita đến từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là hoa cúc vạn thọ.
Margarita được thực hiện lần đầu tiên vào năm 1948 bởi một nhân viên pha chế tên là Carlos Danny Herrera tại nhà hàng của ông ở Tijuana, Mexico.
Margarita là thức uống phổ biến thứ hai ở Hoa Kỳ sau Martini.
Có khoảng 185.000 bơ thực vật được bán mỗi giờ tại Hoa Kỳ.
Margarita là một thức uống thường được tiêu thụ trên Cambo de Mayo, một ngày lễ quốc gia ở Mexico được tổ chức vào ngày 5 tháng Năm.
Margarita có thể được phục vụ trong nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như dâu tây, xoài, dứa, cam, v.v.
Có rất nhiều huyền thoại về nguồn gốc của Margarita, bao gồm cả câu chuyện rằng thức uống này được tạo ra cho một người phụ nữ tên Margarita Carmen, người bị dị ứng với rượu trừ Tequila.
Margarita có thể được phục vụ dưới nhiều hình thức khác nhau, chẳng hạn như đông lạnh, trộn hoặc trên đá.
Margarita cũng thường được sử dụng trong ẩm thực Mexico, chẳng hạn như ướp thịt và nước sốt cho các món taco và burrito.
