মার্গারিটা হ'ল একটি সাধারণ মেক্সিকান পানীয় যা টাকিলা, লেবুর রস বা চুন এবং লিকার কমলার মিশ্রণ থেকে তৈরি।
মার্গারিটা নাম স্প্যানিশ থেকে আসে যার অর্থ মেরিগোল্ড ফুল।
মার্গারিটা ১৯৪৮ সালে মেক্সিকোয়ের টিজুয়ানায় তাঁর রেস্তোঁরায় কার্লোস ড্যানি হেরেরা নামে একজন বারটেন্ডার দ্বারা প্রথম তৈরি করেছিলেন।
মার্গারিটা মার্টিনির পরে যুক্তরাষ্ট্রে দ্বিতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়।
প্রায় ১৮৫,০০০ মার্গারিটা রয়েছে যা যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি ঘন্টা বিক্রি হয়।
Mar। মার্গারিটা এমন একটি পানীয় যা প্রায়শই কম্বো ডি মায়োতে মেক্সিকোতে জাতীয় ছুটিতে গ্রাস করা হয় যা ৫ মে উদযাপিত হয়।
Mar। মার্গারিটা বিভিন্ন স্বাদে যেমন স্ট্রবেরি, আম, আনারস, কমলা এবং আরও অনেক কিছুতে পরিবেশন করা যেতে পারে।
মার্গারিটার উত্স সম্পর্কে অনেক কল্পকাহিনী রয়েছে, এই গল্পটি সহ যে এই পানীয়টি মার্গারিটা কারম্যান নামে এক মহিলার জন্য তৈরি করা হয়েছে, যিনি টকিলা বাদে অ্যালকোহলে অ্যালার্জিযুক্ত।
মার্গারিটা বিভিন্ন রূপে যেমন হিমায়িত, মিশ্রিত বা শিলাগুলিতে পরিবেশন করা যেতে পারে।
মার্গারিটা প্রায়শই মেক্সিকান খাবারগুলিতেও ব্যবহৃত হয় যেমন মাংস মেরিনেড এবং টাকো এবং বুরিটো খাবারের জন্য সস।