Margarita er en typisk mexicansk drink lavet af en blanding af tequila, citronsaft eller kalk og likør orange.
Margarita -navn kommer fra spansk, hvilket betyder ringblomst.
Margarita blev først lavet i 1948 af en bartender ved navn Carlos Danny Herrera på sin restaurant i Tijuana, Mexico.
Margarita er den næst mest populære drink i USA efter Martini.
Der er omkring 185.000 margarita, der sælges hver time i USA.
Margarita er en drink, der meget ofte konsumeres på Cambo de Mayo, en national ferie i Mexico, der fejres den 5. maj.
Margarita kan serveres i forskellige varianter, såsom jordbær, mango, ananas, appelsiner og mere.
Der er mange myter om oprindelsen af Margarita, herunder historien om, at denne drink er lavet til en kvinde ved navn Margarita Carmen, der er allergisk over for alkohol undtagen tequila.
Margarita kan serveres i forskellige former, såsom frosset, blandet eller på klipperne.
Margarita bruges også ofte i mexicansk køkken, såsom kød marinade og sauce til taco- og burrito -retter.