Ang Margarita ay isang pangkaraniwang inuming Mexico na gawa sa isang halo ng tequila, lemon juice o dayap, at liqueur orange.
Ang pangalan ng Margarita ay nagmula sa Espanyol na nangangahulugang marigold bulaklak.
Si Margarita ay unang ginawa noong 1948 ng isang bartender na nagngangalang Carlos Danny Herrera sa kanyang restawran sa Tijuana, Mexico.
Si Margarita ang pangalawang pinakapopular na inumin sa Estados Unidos pagkatapos ni Martini.
Mayroong sa paligid ng 185,000 margarita na ibinebenta bawat oras sa Estados Unidos.
Ang Margarita ay isang inumin na madalas na natupok sa Cambo de Mayo, isang pambansang holiday sa Mexico na ipinagdiriwang noong Mayo 5.
Ang Margarita ay maaaring ihain sa iba't ibang mga lasa, tulad ng mga strawberry, mangga, pinya, dalandan, at marami pa.
Maraming mga alamat tungkol sa pinagmulan ng Margarita, kasama na ang kwento na ang inumin na ito ay ginawa para sa isang babaeng nagngangalang Margarita Carmen na alerdyi sa alkohol maliban kay Tequila.
Ang Margarita ay maaaring ihain sa iba't ibang anyo, tulad ng frozen, pinaghalo, o sa mga bato.
Ang Margarita ay madalas ding ginagamit sa lutuing Mexico, tulad ng pag -atsara ng karne at sarsa para sa mga pinggan ng taco at burrito.
