Margarita to typowy napój meksykański wykonany z mieszanki tequili, soku z cytryny lub wapna i pomarańczowego likieru.
Nazwa Margarita pochodzi z hiszpańskiego, co oznacza kwiat nagietki.
Margarita został po raz pierwszy wyprodukowany w 1948 roku przez barmana o imieniu Carlos Danny Herrera w swojej restauracji w Tijuana w Meksyku.
Margarita to drugi najpopularniejszy napój w Stanach Zjednoczonych po Martini.
Istnieje około 185 000 margaritów, które są sprzedawane co godzinę w Stanach Zjednoczonych.
Margarita to napój, który jest bardzo często spożywany na Cambo de Mayo, święto narodowych w Meksyku, obchodzone 5 maja.
Margarita można podawać w różnych smakach, takich jak truskawki, mango, ananas, pomarańcze i wiele innych.
Istnieje wiele mitów o pochodzeniu Margarity, w tym historia, że ten napój jest stworzony dla kobiety o imieniu Margarita Carmen, która jest uczulona na alkohol z wyjątkiem tequili.
Margarita może być podawana w różnych formach, takich jak zamrożone, mieszane lub na skałach.
Margarita jest również często stosowana w kuchni meksykańskiej, takiej jak marynata mięsna i sos na potrawy taco i burrito.