Margarita on tyypillinen meksikolainen juoma, joka on valmistettu tequilan, sitruunamehun tai kalkin ja likööri -appelsiinin sekoituksesta.
Margaritan nimi on peräisin espanjalaisesta, mikä tarkoittaa marigold -kukkaa.
Margarita teki ensimmäisen kerran vuonna 1948 baarimikko nimeltä Carlos Danny Herrera hänen ravintolassaan Tijuanassa, Meksikossa.
Margarita on Yhdysvaltojen toiseksi suosituin juoma Martinin jälkeen.
Margarita on noin 185 000, joita myydään joka tunti Yhdysvalloissa.
Margarita on juoma, jota kulutetaan usein Cambo de Mayossa, Meksikon kansallisella lomalla, jota vietetään 5. toukokuuta.
Margarita voidaan tarjoilla erilaisissa makuissa, kuten mansikat, mangot, ananas, appelsiinit ja paljon muuta.
Margaritan alkuperästä on monia myyttejä, mukaan lukien tarina, että tämä juoma tehdään Margarita Carmen -nimiselle naiselle, joka on allerginen alkoholille paitsi tequila.
Margarita voidaan tarjoilla eri muodoissa, kuten jäädytetty, sekoitettu tai kallioilla.
Margarita käytetään usein myös Meksikon keittiössä, kuten lihamarinade ja kastike taco- ja burrito -ruokia varten.