Margarita yra tipiškas meksikietiškas gėrimas, pagamintas iš tekilos, citrinos sulčių ar kalkių ir likerio apelsinų mišinio.
Margaritos vardas yra iš ispanų kalbos, o tai reiškia „Marigold Flower“.
Margarita pirmą kartą 1948 m. Sukūrė barmenas, vardu Carlosas Danny Herrera savo restorane Tijuanoje, Meksikoje.
Margarita yra antras populiariausias gėrimas JAV po Martini.
Yra apie 185 000 „Margarita“, kurie parduodami kas valandą JAV.
Margarita yra gėrimas, kuris labai dažnai vartojamas „Cambo de Mayo“ - nacionalinėje šventėje Meksikoje, kuri švenčiama gegužės 5 d.
Margarita gali būti patiekiama įvairiuose skoniuose, tokiuose kaip braškės, mangai, ananasai, apelsinai ir dar daugiau.
Yra daugybė mitų apie Margaritos kilmę, įskaitant istoriją, kad šis gėrimas skirtas moteriai, vardu Margarita Carmen, alergiška alkoholiui, išskyrus tekilą.
Margarita gali būti patiekiama įvairių formų, tokių kaip užšaldyti, sumaišyti ar ant uolų.
Margarita taip pat dažnai naudojama meksikiečių virtuvėje, pavyzdžiui, mėsos marinatas ir padažas, skirtas taco ir burrito patiekalams.
