10 حقائق مثيرة للاهتمام About Rice

Transcript:

Languages:

• الاسم العلمي لنباتات الأرز هو Oryza Sativa.
• الأرز هو طعام أساسي لحوالي نصف سكان العالم.
• يصل إنتاج الأرز العالمي إلى أكثر من 700 مليون طن كل عام.
• نشأت الأرز في الأصل من آسيا ، وقد تم زراعتها لأكثر من 10000 عام.
• الأرز لديه أكثر من 40،000 نوع مختلف.
• يتم تضمين الأرز في عائلة طعام الكربوهيدرات.
• يحتوي الأرز على البروتين ، فيتامين ب مجمع ، والمعادن مثل السيلينيوم والمنغنيز.
• عادة ما يكون للأرز الأبيض قيمة نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب استهلاكها بحكمة.
• يمكن أيضًا استخدام الأرز كمواد خام لصنع البيرة.
• في بعض البلدان ، مثل اليابان وكوريا ، هناك تقليد في رمي الأرز خلال حفل زفاف كرمز للحظ والازدهار.