10 Zaujímavý Fakt About Rice

Transcript:

Languages:

• Vedecký názov rastlín ryže je Oryza Sativa.
• Ryža je základným jedlom pre asi polovicu svetovej populácie.
• Svetová produkcia ryže dosahuje ročne viac ako 700 miliónov ton.
• Ryža pôvodne pochádza z Ázie a bola pestovaná už viac ako 10 000 rokov.
• Ryža má viac ako 40 000 rôznych odrôd.
• Ryža je zahrnutá v rodine sacharidových potravín.
• Ryža obsahuje bielkoviny, komplex vitamínu B a minerály, ako je selén a mangán.
• Biela ryža má zvyčajne vysokú glykemickú hodnotu, takže by sa mala konzumovať múdro.
• Ryža sa môže použiť aj ako surovina na výrobu piva.
• V niektorých krajinách, ako je Japonsko a Kórea, existuje tradícia hádzania ryže počas svadby ako symbol šťastia a prosperity.