10 Fapte Interesante About Rice

Transcript:

Languages:

• Numele științific al plantelor de orez este Oryza sativa.
• Orezul este un aliment de bază pentru aproximativ jumătate din populația lumii.
• Producția mondială de orez atinge peste 700 de milioane de tone în fiecare an.
• Orezul a luat naștere inițial din Asia și a fost cultivat de mai bine de 10.000 de ani.
• Orezul are mai mult de 40.000 de soiuri diferite.
• Orezul este inclus în familia alimentelor cu carbohidrați.
• Orezul conține proteine, complex de vitamina B și minerale precum seleniu și mangan.
• Orezul alb are de obicei o valoare glicemică ridicată, deci ar trebui consumată cu înțelepciune.
• Orezul poate fi folosit și ca materie primă pentru fabricarea berii.
• În unele țări, cum ar fi Japonia și Coreea, există o tradiție de a arunca orez în timpul unei nunți ca simbol al norocului și al prosperității.