10 ความจริงที่น่าสนใจ About Rice

Transcript:

Languages:

• ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของพืชข้าวคือ Oryza sativa
• ข้าวเป็นอาหารหลักประมาณครึ่งหนึ่งของประชากรโลก
• การผลิตข้าวโลกมีมากกว่า 700 ล้านตันในแต่ละปี
• ข้าวมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียและได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 10,000 ปี
• ข้าวมีมากกว่า 40,000 สายพันธุ์
• ข้าวรวมอยู่ในตระกูลอาหารคาร์โบไฮเดรต
• ข้าวมีโปรตีนวิตามินบีคอมเพล็กซ์และแร่ธาตุเช่นซีลีเนียมและแมงกานีส
• ข้าวขาวมักจะมีค่าน้ำตาลในเลือดสูงดังนั้นจึงควรใช้อย่างชาญฉลาด
• ข้าวยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเบียร์
• ในบางประเทศเช่นญี่ปุ่นและเกาหลีมีประเพณีการขว้างข้าวในระหว่างการแต่งงานเป็นสัญลักษณ์ของโชคและความเจริญรุ่งเรือง