10 মজার ঘটনা About Rice

Transcript:

Languages:

• চাল গাছের বৈজ্ঞানিক নাম হ'ল ওরিজা স্যাটিভা।
• চাল বিশ্বের প্রায় অর্ধেক জনসংখ্যার জন্য প্রধান খাদ্য।
• বিশ্ব চাল উত্পাদন প্রতি বছর 700 মিলিয়ন টন বেশি পৌঁছায়।
• ভাতটি মূলত এশিয়া থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং এটি 10,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হয়।
• ভাত ৪০,০০০ এরও বেশি বিভিন্ন জাত রয়েছে।
• Rice। চাল কার্বোহাইড্রেট খাবারের পরিবারে অন্তর্ভুক্ত।
• Var। ভাতটিতে প্রোটিন, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এবং সেলেনিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ রয়েছে।
• সাদা ভাতের সাধারণত একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক মান থাকে, তাই এটি বুদ্ধিমানের সাথে খাওয়া উচিত।
• চাল বিয়ার তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
• কিছু দেশে যেমন জাপান এবং কোরিয়ার মধ্যে ভাগ্য ও সমৃদ্ধির প্রতীক হিসাবে বিবাহের সময় চাল নিক্ষেপ করার tradition তিহ্য রয়েছে।