10 Maraqlı Faktlar About Rice

Transcript:

Languages:

• Düyü bitkilərinin elmi adı Oryza sativa.
• Düyü dünya əhalisinin təxminən yarısı üçün ştapel qidandır.
• Dünya düyü istehsalı hər il 700 milyon tondan çoxdur.
• Düyü əvvəlcə Asiyadan yaranmışdır və 10.000 ildən çoxdur becərilmişdir.
• Düyü 40 mindən çox fərqli növə malikdir.
• Düyü karbohidrat yeməyi ailəsinə daxil edilmişdir.
• Düyü tərkibində protein, b vitamin kompleksi və selenium və manqan kimi mineralları ehtiva edir.
• Ağ düyü ümumiyyətlə yüksək bir glisemik dəyəri var, buna görə ağıllı şəkildə istehlak edilməlidir.
• Düyü də pivə hazırlamaq üçün xammal kimi istifadə edilə bilər.
• Bəzi ölkələrdə, məsələn, Yaponiya və Koreya kimi, şans və firavanlıq rəyində bir toy zamanı düyü atmaq ənənəsi var.