10 Fatto Interessante About Rice

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• Il nome scientifico delle piante di riso è Oryza sativa.
• Il riso è un alimento base per circa la metà della popolazione mondiale.
• La produzione mondiale di riso raggiunge oltre 700 milioni di tonnellate ogni anno.
• Il riso è originariamente originale dall'Asia ed è stato coltivato per più di 10.000 anni.
• Il riso ha più di 40.000 varietà diverse.
• Il riso è incluso nella famiglia di alimenti per carboidrati.
• Il riso contiene proteine, complesso di vitamina B e minerali come selenio e manganese.
• Il riso bianco di solito ha un alto valore glicemico, quindi dovrebbe essere consumato saggiamente.
• Il riso può anche essere utilizzato come materia prima per preparare la birra.
• In alcuni paesi, come il Giappone e la Corea, c'è una tradizione di lanciare riso durante un matrimonio come simbolo di fortuna e prosperità.