10 Fakta Menarik About Rice

Transcript:

Languages:

• Nama saintifik tumbuhan beras adalah Oryza sativa.
• Beras adalah makanan ruji untuk kira -kira separuh penduduk dunia.
• Pengeluaran beras dunia mencapai lebih daripada 700 juta tan setiap tahun.
• Beras asalnya berasal dari Asia, dan telah ditanam selama lebih dari 10,000 tahun.
• Beras mempunyai lebih daripada 40,000 jenis yang berbeza.
• Beras termasuk dalam keluarga makanan karbohidrat.
• Beras mengandungi protein, kompleks vitamin B, dan mineral seperti selenium dan mangan.
• Nasi putih biasanya mempunyai nilai glisemik yang tinggi, jadi ia harus dimakan dengan bijak.
• Beras juga boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk membuat bir.
• Di sesetengah negara, seperti Jepun dan Korea, terdapat tradisi membuang nasi semasa perkahwinan sebagai simbol nasib dan kemakmuran.