10 Fato Interessante About Rice

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• O nome científico das plantas de arroz é Oryza sativa.
• O arroz é um alimento básico para cerca de metade da população mundial.
• A produção mundial de arroz atinge mais de 700 milhões de toneladas a cada ano.
• O arroz originalmente se originou da Ásia e é cultivado há mais de 10.000 anos.
• O arroz tem mais de 40.000 variedades diferentes.
• O arroz está incluído na família de alimentos de carboidratos.
• O arroz contém proteínas, complexo de vitamina B e minerais como selênio e manganês.
• O arroz branco geralmente tem um alto valor glicêmico, por isso deve ser consumido com sabedoria.
• O arroz também pode ser usado como matéria -prima para fazer cerveja.
• Em alguns países, como Japão e Coréia, há uma tradição de jogar arroz durante um casamento como um símbolo de sorte e prosperidade.