10 Интересни Факти About Rice

Transcript:

Languages:

• Научното наименование на оризовите растения е Oryza sativa.
• Оризът е основна храна за около половината от световното население.
• Световната производство на ориз достига повече от 700 милиона тона всяка година.
• Райс първоначално произхожда от Азия и се култивира повече от 10 000 години.
• Оризът има повече от 40 000 различни сорта.
• Оризът е включен в семейството на въглехидратната храна.
• Оризът съдържа протеин, витамин В комплекс и минерали като селен и манган.
• Белият ориз обикновено има висока гликемична стойност, така че трябва да се консумира разумно.
• Оризът може да се използва и като суровина за приготвяне на бира.
• В някои страни, като Япония и Корея, има традиция да се хвърлят ориз по време на сватба като символ на късмет и просперитет.