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米植物の科学名はオリザ・サティバです。
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 興味深い事実 About Rice
10 興味深い事実 About Rice
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米植物の科学名はオリザ・サティバです。
ライスは、世界の約半分の人口のための主食です。
世界ご飯の生産は、毎年7億トン以上に達します。
もともとはアジアに由来し、10、000年以上栽培されています。
米には40,000以上の異なる品種があります。
米は炭水化物食品の家族に含まれています。
イネには、タンパク質、ビタミンB複合体、セレンやマンガンなどのミネラルが含まれています。
白米は通常高い血糖値を持っているので、賢明に消費する必要があります。
米はビールを作るための原料としても使用できます。
日本や韓国などの一部の国では、幸運と繁栄の象徴として結婚式中に米を投げる伝統があります。