Az ökológiai ételek olyan vegyi anyagok vagy növényvédő szerek használata nélkül nőnek, amelyek károsíthatják a talajt és a vizet.
Az ökológiai ételek több tápanyagot tartalmaznak, mivel nem tartalmaznak olyan vegyi anyagokat, amelyek károsítják a táplálkozási tartalmat.
Az ökológiai élelmiszer -termesztés elősegíti a környezeti fenntarthatóság fenntartását és javítja a gazdálkodók jólétét.
Az ökológiai élelmiszerek megtalálhatók a hagyományos piacokon vagy az Indonéziában található speciális ökológiai élelmiszerboltokban.
Az ökológiai élelmiszerek fogyasztása elősegítheti a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kockázatának csökkentését.
Az ökológiai élelmiszerek drágábbak, mint a nem organikus ételek, mivel a termelési folyamat bonyolultabb és magasabb költségek.
Az Indonéziában néhány népszerű ökológiai élelmiszer közé tartozik az ökológiai rizs, az ökológiai zöldségek és az ökológiai gyümölcsök.
Indonéziában az ökológiai élelmiszereket számos ökológiai tanúsítás támogatja, mint például az USDA, az EU és az ökológiai tanúsítás.
Az ökológiai élelmiszer -mozgások Indonéziában egyre népszerűbbek, mivel az emberek egyre inkább tisztában vannak az egészség és a környezet előnyeivel.
Az ökológiai élelmiszerek alternatíva lehetnek azok számára is, akik allergiákkal vagy intoleranciával rendelkeznek a nem szerves ételek előállításához használt vegyi anyagokra vagy növényvédő szerekre.
