Organiskie pārtikas produkti aug, neizmantojot ķīmiskas vielas vai pesticīdus, kas var sabojāt augsni un ūdeni.
Organiskajiem pārtikas produktiem ir vairāk barības vielu, jo tie nesatur ķīmiskas vielas, kas sabojā uztura saturu.
Bioloģiskās pārtikas audzēšana palīdz saglabāt vides ilgtspējību un uzlabot lauksaimnieku labklājību.
Bioloģisko pārtiku var atrast tradicionālos tirgos vai īpašos bioloģiskās pārtikas veikalos Indonēzijā.
Organiskās pārtikas produktu patēriņš var palīdzēt samazināt hronisku slimību risku, piemēram, vēzi un sirds slimības.
Bioloģiskā pārtika ir dārgāka nekā neorganiski pārtikas produkti, jo ražošanas process ir sarežģītāks un augstākas izmaksas.
Daži populāri bioloģiskie pārtikas produkti Indonēzijā ir bioloģiskie rīsi, organiskie dārzeņi un organiskie augļi.
Organisko pārtikas produktu Indonēzijā atbalsta vairāki organiski sertifikāti, piemēram, USDA, ES un bioloģiskā sertifikācija.
Organiskās pārtikas kustības Indonēzijā ir arvien populārākas, jo cilvēki arvien vairāk apzinās savus ieguvumus veselībai un videi.
Bioloģiskā pārtika var būt arī alternatīva cilvēkiem, kuriem ir alerģija vai neiecietība pret ķīmiskām vielām vai pesticīdiem, ko izmanto neorganisko pārtikas produktu ražošanā.
