Organisk mat vokser uten å bruke kjemikalier eller plantevernmidler som kan skade jord og vann.
Organisk mat har mer næringsstoffer fordi de ikke inneholder kjemikalier som skader ernæringsinnholdet.
Dyrking av organisk mat hjelper til med å opprettholde miljømessig bærekraft og forbedre bøndernes velferd.
Organisk mat finner du i tradisjonelle markeder eller spesielle organiske matbutikker i Indonesia.
Forbruk av organisk mat kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom.
Organisk mat er dyrere enn ikke-organisk mat fordi produksjonsprosessen er mer komplisert og høyere kostnader.
Noen populære økologiske matvarer i Indonesia inkluderer organisk ris, organiske grønnsaker og organisk frukt.
Organiske matprodukter i Indonesia støttes av flere organiske sertifiseringer som USDA, EU og organisk sertifisering.
Organiske matbevegelser i Indonesia blir stadig mer populære fordi folk blir stadig mer klar over fordelene for helse og miljø.
Organisk mat kan også være et alternativ for mennesker som har allergier eller intoleranse mot kjemikalier eller plantevernmidler som brukes i produksjon av ikke-organisk mat.
