Organik oziq-ovqatlar tuproq va suvga zarar etkazadigan kimyoviy moddalar yoki pestitsidlardan foydalanmasdan o'sadi.
Organik oziq-ovqatlar ozuqaviy tarkibni o'z ichiga olmaydi, chunki ularda ozuqaviy tarkibga zarar etkazadigan kimyoviy moddalar mavjud emas.
Organik oziq-ovqat etishtirish atrof-muhit barqarorligini ta'minlash va fermerlarning farovonligini oshirishga yordam beradi.
Organik oziq-ovqatni Indoneziyadagi maxsus organlar yoki maxsus organik oziq-ovqat do'konlarida topish mumkin.
Organik oziq-ovqatlarni iste'mol qilish saraton va yurak kasalligi kabi surunkali kasalliklarning xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Organik oziq-ovqat noganik oziq-ovqatlardan qimmatroq, chunki ishlab chiqarish jarayoni yanada murakkab va yuqori xarajatlar.
Indoneziyadagi ba'zi mashhur organlar organik guruch, organik sabzavotlar va organik mevalardan iborat.
Indoneziyada organik oziq-ovqat mahsulotlari USDA, EI va organik sertifikatlash kabi bir qator organik sertifikatlar bilan ta'minlanadi.
Indoneziyadagi organik oziq-ovqat harakatlari tobora ommalashib bormoqda, chunki odamlar salomatligi va atrof-muhit uchun foydalaridan xabardor bo'lishmoqda.
Organik oziq-ovqat, shuningdek, notinch ovqatlar ishlab chiqarishda ishlatiladigan kimyoviy moddalar yoki pestitsidlarga allergiya yoki pestitsidlarga alternativ bo'lishi mumkin.
