Органічні продукти ростуть без використання хімічних речовин або пестицидів, які можуть пошкодити ґрунт та воду.
Органічні продукти мають більше поживних речовин, оскільки вони не містять хімічних речовин, які пошкоджують вміст харчування.
Органічне вирощування їжі допомагає підтримувати екологічну стійкість та покращувати добробут фермерів.
Органічна їжа можна знайти на традиційних ринках або спеціальних магазинах органічних продуктів в Індонезії.
Споживання органічної їжі може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань, таких як рак та захворювання серця.
Органічна їжа дорожча, ніж неорганічні продукти, оскільки виробничий процес є складнішим і більш високими витратами.
Деякі популярні органічні продукти в Індонезії включають органічний рис, органічні овочі та органічні фрукти.
Органічні харчові продукти в Індонезії підтримуються декількома органічними сертифікатами, такими як USDA, EU та органічна сертифікація.
Органічні харчові рухи в Індонезії все більш популярні, оскільки люди все більше усвідомлюють свою користь для здоров'я та навколишнього середовища.
Органічна їжа також може бути альтернативою для людей, які мають алергію або непереносимість хімікатів або пестицидів, що використовуються у виробництві неорганічних продуктів.