10 Fakta Menarik Tentang Beras

Transcript:

Languages:

• Nama ilmiah dari tanaman padi adalah Oryza sativa.
• Padi adalah makanan pokok bagi sekitar setengah populasi dunia.
• Produksi padi dunia mencapai lebih dari 700 juta ton setiap tahunnya.
• Padi awalnya berasal dari Asia, dan telah dibudidayakan selama lebih dari 10.000 tahun.
• Padi memiliki lebih dari 40.000 varietas yang berbeda.
• Nasi termasuk dalam keluarga makanan karbohidrat.
• Nasi mengandung protein, vitamin B kompleks, dan mineral seperti selenium dan mangan.
• Nasi putih biasanya memiliki nilai glikemik yang tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
• Padi juga dapat digunakan sebagai bahan baku untuk membuat bir.
• Di beberapa negara, seperti Jepang dan Korea, ada tradisi melempar nasi saat pernikahan sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.