В Индонезия известните традиционни торти са слоеви торти, Klepon, Putu Ayu, Steamed Foodge и Onde-Onde.
Съставките, които често се използват за печене в Индонезия, включват брашно, захар, яйца, кокосово мляко и маргарин.
Индонезийските рецепти за торти обикновено са наследствени и наследени от поколение на поколение.
В допълнение към традиционните торти, съвременните торти също започнаха да бъдат предпочитани от индонезийски хора като торта, брауни и чийзкейк.
В Западна Ява има традиционни торти, изработени от черна лепкава оризова лента, наречена Colenak.
Тортата с бамбуково пут е една от традиционните индонезийски питки, приготвени от оризово брашно и кафява захар, която се поставя в бамбукова епруветка.
В Индонезия гъбата торти често се използват като торти за рожден ден или сватбени торти.
Roll Omelette е една от традиционните индонезийски торти, приготвени от оризово брашно и настърган кокосово тесто, напълнено с кафява захар.
В Aceh има традиционни торти, приготвени от оризово брашно и кафява захар, наречена Srikaya.
Клепонската торта е една от традиционните индонезийски питки, приготвени от безлично оризово брашно, пълна с кафява захар и покрито с настърган кокос.
