10 有趣的事实 About Baking

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• 在印度尼西亚，著名的传统蛋糕是一层蛋糕，克雷彭，普托·阿乌，蒸海绵和onde-onde。
• 在印度尼西亚烘烤中通常使用的成分包括面粉，糖，鸡蛋，椰奶和人造黄油。
• 印尼蛋糕食谱通常是遗传性的，并且世代相传。
• 除传统蛋糕外，现代蛋糕还开始受到蛋糕，布朗尼和芝士蛋糕等印尼人的青睐。
• 在西爪哇省，有传统的蛋糕由黑色粘米胶带制成，称为Colenak。
• 竹putu蛋糕是用米粉和红糖制成的传统印尼蛋糕之一，并放入竹管中。
• 在印度尼西亚，海绵蛋糕通常用作生日蛋糕或婚礼蛋糕。
• 卷煎蛋是由米粉和磨碎的椰子面团制成的传统印尼蛋糕之一。
• 在Aceh，有传统的蛋糕由米粉和红糖制成，称为Srikaya。
• 克莱彭蛋糕是由含有红糖的粘性米粉制成的传统印尼蛋糕之一，并涂有磨碎的椰子。