10 Interessant Fakta About Baking

Transcript:

Languages:

• I Indonesia er berømte tradisjonelle kaker lagkaker, Klepon, Putu Ayu, dampet svamp og Onde-Ond.
• Ingredienser som ofte brukes i baking i Indonesia inkluderer mel, sukker, egg, kokosmelk og margarin.
• Indonesiske kakeoppskrifter er vanligvis arvelige og arves fra generasjon til generasjon.
• I tillegg til tradisjonelle kaker, begynte moderne kaker også å bli foretrukket av indonesiske mennesker som kake, brownies og ostekaker.
• I West Java er det tradisjonelle kaker laget av svart klissete risbånd kalt Colenak.
• Bambus putu -kake er en av de tradisjonelle indonesiske kakene laget av rismel og brunt sukker som legges inn i et bambusrør.
• I Indonesia brukes svampkaker ofte som bursdagskaker eller bryllupskaker.
• Rull omelett er en av de tradisjonelle indonesiske kakene laget av rismel og revet kokosnøttdeig fylt med brunt sukker.
• I Aceh er det tradisjonelle kaker laget av rismel og brunt sukker kalt Srikaya.
• Klepon -kake er en av de tradisjonelle indonesiske kakene laget av glutinøst rismel fylt med brunt sukker og belagt med revet kokosnøtt.