10 حقائق مثيرة للاهتمام About The science of nutrition

Transcript:

Languages:

• في عام 1747 ، وجد جيمس ليند أن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C يمكن أن تمنع مرض التعليق.
• تعتمد الحاجة إلى السعرات الحرارية البشرية على الجنس والعمر ومستوى النشاط ومستوى التوتر.
• يمكن أن يسبب استهلاك السكر المفرط زيادة الوزن وخطر الإصابة بمرض السكري.
• الأطعمة التي تحتوي على ألياف عالية يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
• يمكن أن تساعد الدهون الغنائية غير المشبعة في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.
• الأطعمة الغنية بفيتامين أ ، مثل الجزر ، يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة العين ووظيفة الرؤية.
• الكالسيوم هو معدن مهم مطلوب للمساعدة في بناء والحفاظ على قوة العظام والأسنان.
• الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفيتامينات C و E يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجسم.
• البروتين هو المغذيات المهمة اللازمة لبناء وتحسين أنسجة الجسم.
• الحاجة إلى السوائل البشرية اليومية هي حوالي 8 أكواب من الماء يوميًا للحفاظ على رطب الجسم جيدًا.