10 Maraqlı Faktlar About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• Eramızdan əvvəl 8000-ci ildən bəri insanlar pendir istehsal etdilər.
• Pendir fermentasiya prosesindən istehsal olunan süd məhsuludur.
• Dünyada 1500-dən çox pendir növü var.
• Pendir dünyanın ən populyar qidaları sırasındadır.
• Pendir hazırlamaq prosesi südün və mayenin dağılmasının bərkdən ayrılmasını ehtiva edir.
• Dadı, aroma və toxumada fərqli olan pendir növləri.
• Pendir pizza, makaron, salat və ya iştahaaçan kimi xidmət etmək kimi müxtəlif yeməklərə işlənə bilər.
• Pendir kalsium və proteinlə çox zəngindir, həmçinin yüksək yağlar və kalori ehtiva edir.
• Pendir hazırlamaq prosesi edici pendir növündən asılı olaraq aylara qədər həftələr çəkə bilər.
• Dünyadakı məşhur pendirin bəzi növləri Cheddar, Mozzarella, Brie, Camembert və Feta daxildir.