10 Fato Interessante About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• Desde 8000 aC, os humanos produziram queijo.
• O queijo é um produto leiteiro produzido a partir do processo de fermentação.
• Existem mais de 1.500 tipos de queijo em todo o mundo.
• O queijo está entre os alimentos mais populares do mundo.
• O processo de fabricação de queijo envolve agrupamento de leite e a separação de líquido dos sólidos.
• Tipos de queijo que são diferentes em sabor, aroma e textura diferentes.
• O queijo pode ser processado em vários pratos, como pizza, macarrão, salada ou servido como aperitivo.
• O queijo é muito rico em cálcio e proteína e também contém altas gorduras e calorias.
• O processo de fabricação de queijo pode levar semanas a meses, dependendo do tipo de queijo feito.
• Alguns tipos de queijo famoso no mundo incluem cheddar, mussarela, brie, camembert e queijo feta.