10 עובדות מעניינות About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• מאז 8000 לפני הספירה, בני האדם ייצרו גבינה.
• גבינה היא מוצר חלב המיוצר מתהליך התסיסה.
• ישנם יותר מ -1,500 סוגים של גבינה ברחבי העולם.
• גבינה היא בין המאכלים הפופולריים ביותר בעולם.
• תהליך ייצור הגבינה כרוך בגוש חלב והפרדת נוזלים ממוצקים.
• סוגי גבינה שונים שונים בטעם, ארומה ומרקם.
• ניתן לעבד גבינה למנות שונות כמו פיצה, פסטה, סלט או מוגש כמתאבן.
• גבינה עשירה מאוד בסידן ובחלבון, והיא מכילה גם שומנים וקלוריות עשירים.
• תהליך ייצור הגבינה יכול לארוך שבועות עד חודשים, תלוי בסוג הגבינה המיוצר.
• סוגים מסוימים של גבינה מפורסמת בעולם כוללים את צ'דר, מוצרלה, ברי, קממבר ופטה.