10 Interessant Fakten About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• Zënter 8000 bc, Mënschen hu Kéis produzéiert.
• Kéis ass e Mëllechprodukt aus dem Féierungsprozess produzéiert.
• Et gi méi wéi 1.500 Zorte Kéis weltwäit.
• Kéis ass zu de beléifste Liewensmëttel op der Welt.
• De Prozess fir Kéis implizéiert mat Mëllech an d'Trennung vu Flëssegkeet vu Feststoffer.
• Aarte vu Kéis, déi anescht wéi eng Goût, aroma sinn, an Textur.
• Schseele kënnen op verschiddeneemt bis zu verschiddeemsëttel, Nätzken, Mammesprooch ginn, oder als epuszief ausgesinn.
• Kéis ass ganz räich a Kalzium a Protein, an enthält och héich Fette a Kalorien.
• De Prozess fir Kéis ze maachen kann Woche bis Méint ofhängeg vun der Aart vu Kéis gemaach.
• Sréift d'Aarte vu berühapleche Kéis an der Welt enthalen Chidar, Mezzarela, Cane, Cammbert, a Fuerschen, a Fetka.