10 Interessante Tatsache About Cheese Making

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• Seit 8000 v. Chr. Produziert Käse.
• Käse ist ein Milchprodukt, das aus dem Fermentationsprozess hergestellt wird.
• Es gibt weltweit mehr als 1.500 Käsearten.
• Käse gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln der Welt.
• Der Käsevorgang beinhaltet die Verklumpung von Milch und die Trennung von Flüssigkeit von Feststoffen.
• Arten von Käse, die sich in Geschmack, Aroma und Textur unterscheiden.
• Käse kann in verschiedene Gerichte wie Pizza, Pasta, Salat oder als Vorspeise serviert werden.
• Käse ist sehr reich an Kalzium und Protein und enthält auch hohe Fette und Kalorien.
• Der Prozess der Käse kann je nach Art des hergestellten Käses Wochen bis Monate dauern.
• Einige Arten berühmter Käse auf der Welt sind Cheddar, Mozzarella, Brie, Camembert und Feta.