10 মজার ঘটনা About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• খ্রিস্টপূর্ব 8000 সাল থেকে মানুষ পনির তৈরি করেছে।
• পনির হ'ল একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা গাঁজন প্রক্রিয়া থেকে উত্পাদিত হয়।
• বিশ্বব্যাপী 1,500 টিরও বেশি ধরণের পনির রয়েছে।
• পনির বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি।
• পনির তৈরির প্রক্রিয়াটিতে দুধের ক্লাম্পিং এবং সলিড থেকে তরল পৃথকীকরণ জড়িত।
• Pe। স্বাদ, সুগন্ধ এবং জমিনে পৃথক পৃথক পনিরের প্রকারগুলি।
• পনির বিভিন্ন খাবারের মতো প্রক্রিয়া করা যেতে পারে যেমন পিজ্জা, পাস্তা, সালাদ বা ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
• পনির ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনে খুব সমৃদ্ধ এবং এতে উচ্চ ফ্যাট এবং ক্যালোরি রয়েছে।
• পনির তৈরির প্রক্রিয়াটি তৈরি পনিরের ধরণের উপর নির্ভর করে কয়েক সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস সময় নিতে পারে।
• বিশ্বের কিছু ধরণের বিখ্যাত পনিরের মধ্যে রয়েছে চেডার, মোজারেলা, ব্রি, ক্যামবার্ট এবং ফেটা।