Øl er en av de eldste drikkene i verden produsert av mennesker siden 5000 år f.Kr.
Til å begynne med ble øl produsert av kvinner i Mesopotamia og betraktet som en hellig jobb.
I det gamle Egypt regnes øl som en veldig verdifull drink og brukes som byttehandel.
I middelalderen ble øl en veldig populær drink i Europa og ble den viktigste inntektskilden for mange familier.
På 1500 -tallet ble Reinheitsgebot eller Befs hellighetslov innført i Tyskland som regulerer materialene som kan brukes til fremstilling av øl.
Guinness, et av de berømte ølmerkene, ble grunnlagt i 1759 av Arthur Guinness i Dublin, Irland.
På begynnelsen av 1800 -tallet ble kjølingsteknologi introdusert og gjorde produksjonen av øl mer effektiv.
I løpet av forbudet i USA ble produksjonen og forbruket av øl ulovlig, men produsert fortsatt ulovlig og omtalt som moonshine.
I 1976 grunnla Jim Koch Boston Beer Company og startet produksjonen av Samuel Adams, som var et av de mest kjente ølmerkene i USA.
For tiden er øl en veldig populær drink over hele verden og har en rekke varianter, alt fra mild til veldig sterk, med en rekke forskjellige smaker og aromaer.
