Piver - bu miloddan avvalgi 5000 yildan beri odamlar tomonidan ishlab chiqarilgan dunyodagi eng qadimgi ichimliklar.
Dastlab, Mesopotamiyadagi ayollar tomonidan pivo ishlab chiqarildi va muqaddas ish deb hisoblandi.
Qadimgi Misrda pivo juda qimmatli ichimlik deb hisoblanadi va barter valyutasi sifatida ishlatiladi.
O'rta asrlarda pivo Evropada juda mashhur ichimliklarga aylandi va ko'plab oilalar uchun asosiy daromad manbaiga aylandi.
XVI asrda qayta qurish yoki befning muqaddas qonuni Germaniyada pivo ishlab chiqarishda ishlatilishi mumkin bo'lgan materiallarni tartibga soluvchi materiallarni tartibga soluvchi materiallarni tartibga soluvchi materiallarni kiritdi.
Taniqli pivo brendlaridan biri bo'lgan Ginnes 1759 yilda Artur Ginness, Irlandiyada tashkil etilgan.
XIX asr boshlarida sovutish texnologiyasi joriy etildi va pivo ishlab chiqarishni yanada samaraliroq qildi.
Qo'shma Shtatlardagi taqiq davrida pivo ishlab chiqarish va iste'mol noqonuniy bo'lib, ammo noqonuniy ravishda ishlab chiqariladi, ammo hanuzgacha noqonuniy ravishda ishlab chiqariladi.
Jim Koch 1976 yilda Boston pivo kompaniyasini tashkil etdi va AQShning eng mashhur pivo brendlaridan biri bo'lgan Shomuil Adams ishlab chiqarishni boshladi.
Hozirgi vaqtda pivo butun dunyo bo'ylab juda mashhur ichimlik va yumshoqdan juda kuchli, turli xil lazzatlar va xushbo'y hidli turli xil variantlarga ega.
