Piwo jest jednym z najstarszych napojów na świecie produkowanych przez ludzi od 5000 lat pne.
Początkowo piwo zostało wyprodukowane przez kobiety w Mezopotamii i uważane za świętą pracę.
W starożytnym Egipcie piwo jest uważane za bardzo cenny napój i jest używany jako waluta handlowa.
W czasach średniowiecza piwo stało się bardzo popularnym napojem w Europie i stało się głównym źródłem dochodów dla wielu rodzin.
W XVI wieku w Niemczech wprowadzono ustawę o świętości Reinheitsgebot lub BEF, która reguluje materiały, które można wykorzystać w produkcji piwa.
Guinness, jedna ze słynnych marek piwa, została założona w 1759 r. Przez Arthura Guinnessa w Dublinie w Irlandii.
Na początku XIX wieku wprowadzono technologię chłodnictwa i zwiększyła wydajność produkcji piwa.
W czasach zakazu w Stanach Zjednoczonych produkcja i konsumpcja piwa stała się nielegalna, ale nadal produkowana nielegalnie i określana jako bimber.
W 1976 r. Jim Koch założył Boston Beer Company i rozpoczął produkcję Samuela Adamsa, który był jedną z najbardziej znanych marek piwa w Stanach Zjednoczonych.
Obecnie piwo jest bardzo popularnym napojem na całym świecie i ma wiele wariantów, od łagodnego do bardzo silnego, z różnymi smakami i aromatami.
