10 Интересни Факти About Pasta Making

Първоначално тестените изделия се правят с помощта на ръка и прости инструменти като дървени рулца, за да се смажат тестото.
Думата тестени изделия идва от италиански, което означава паста или малка паста.
Най -често срещаният тип макаронени изделия са спагети, но има повече от 600 различни вида тестени изделия в целия свят.
Макароните се считат за една от най -лесните и бързи храни за готвене.
Макароните са много гъвкава храна и могат да се сервират с разнообразие от сос и допълнителни съставки.
Макаронени изделия, приготвени от брашно, вода и яйца, но някои видове тестени изделия също могат да се правят с помощта на царевично брашно или ядки.
Сухата паста има дълъг срок на годност и може да се съхранява на хладно и сухо място за няколко години.
Най -лесният начин да разберете дали пастата е приготвена е да опитате една нишка. Ако текстурата е мека и не е твърда, макароните се приготвят.
Пастата, приготвена Al Dente, ще има по -еластична текстура и остава, когато се смесва със сос.
Пастата може да се превърне и в сладки ястия чрез добавяне на захар и други съставки, като шоколад или плодове.