10 Fapte Interesante About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Inițial, pastele sunt realizate folosind o mână și unelte simple, cum ar fi rulourile din lemn pentru a zdrobi aluatul.
• Cuvântul paste provine din italiană, ceea ce înseamnă pastă sau paste mici.
• Cel mai frecvent tip de paste este spaghetele, dar există mai mult de 600 de tipuri diferite de paste în întreaga lume.
• Pastele sunt considerate una dintre cele mai ușoare și mai rapide alimente de gătit.
• Pasta este un aliment foarte flexibil și poate fi servit cu o varietate de sos și ingrediente suplimentare.
• Pastele obținute din făină, apă și ouă, dar mai multe tipuri de paste se pot face și folosind făină de porumb sau nuci.
• Pasta uscată are o durată de valabilitate lungă și poate fi păstrată într -un loc răcoros și uscat timp de câțiva ani.
• Cel mai simplu mod de a afla dacă pasta este gătită este să încercați o șuviță. Dacă textura este moale și nu este grea, pastele sunt gătite.
• Pasta gătită al dente va avea o textură mai suplă și va rămâne atunci când este amestecată cu sos.
• Pastele pot fi, de asemenea, transformate în vase dulci prin adăugarea de zahăr și alte ingrediente, cum ar fi ciocolata sau fructele.