10 Interessante Fakta About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Oprindeligt fremstilles pasta ved hjælp af en hånd og enkle værktøjer såsom træruller til at knuse dejen.
• Ordet pasta kommer fra italiensk, hvilket betyder pasta eller lille pasta.
• Den mest almindelige type pasta er spaghetti, men der er mere end 600 forskellige typer pasta over hele verden.
• Pasta betragtes som en af ​​de nemmeste og hurtigste fødevarer at lave mad.
• Pasta er en meget fleksibel mad og kan serveres med en række sauce og yderligere ingredienser.
• Pasta fremstillet af mel, vand og æg, men nogle typer pasta kan også fremstilles ved hjælp af majsmel eller nødder.
• Tørpasta har en lang holdbarhed og kan opbevares på et køligt og tørt sted i flere år.
• Den nemmeste måde at finde ud af, om pastaen er kogt, er at prøve en streng. Hvis strukturen er blød og ikke hård, koges pastaen.
• Pastaen kogt al dente vil have en mere smidig struktur og forbliver, når den blandes med sauce.
• Pasta kan også laves til søde retter ved at tilsætte sukker og andre ingredienser, såsom chokolade eller frugt.