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最初に、パスタは、生地を粉砕するために木製のロールなどの手とシンプルなツールを使用して作られています。
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10 興味深い事実 About Pasta Making
10 興味深い事実 About Pasta Making
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最初に、パスタは、生地を粉砕するために木製のロールなどの手とシンプルなツールを使用して作られています。
パスタという言葉は、貼り付けまたは小さなパスタを意味するイタリア語から来ています。
最も一般的なタイプのパスタはスパゲッティですが、世界中に600を超える種類のパスタがあります。
パスタは、調理するのが最も簡単で最速の食品の1つと考えられています。
パスタは非常に柔軟な食べ物であり、さまざまなソースと追加の材料を添えることができます。
小麦粉、水、卵から作られたパスタですが、いくつかのタイプのパスタは、コーン粉やナッツを使用して作ることもできます。
ドライペーストの貯蔵寿命は長く、数年間涼しく乾燥した場所に保管できます。
ペーストが調理されているかどうかを調べる最も簡単な方法は、1つのストランドを試すことです。 テクスチャが柔らかくて硬くない場合、パスタは調理されます。
調理済みのアルデンテには、よりしなやかなテクスチャーがあり、ソースと混合すると残ります。
パスタは、砂糖やチョコレートやフルーツなどの他の材料を追加することで、甘い料理にすることもできます。