10 Сонирхолтой Баримтууд About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Эхний ээлжинд, гоймон нь зуурмагийг бутлах, зуурсан гурилыг бутлах гэх мэт гар, энгийн хэрэгслийг ашиглан гардаг.
• Паста гэдэг үг Италиас гаралтай бөгөөд буулгах эсвэл жижиг гоймон гэдэг.
• Пастагийн хамгийн түгээмэл төрөл бол спагетти юм, гэхдээ дэлхийн өнцөг булан бүрт 600 гаруй өөр төрлийн паста байдаг.
• Паста хоол хийх хамгийн хялбар, хурдан хоол хүнс гэж тооцогддог.
• Паста бол маш уян хатан хоол бөгөөд янз бүрийн соус, нэмэлт найрлагад үйлчилж болно.
• Гурил, ус, өндөг, өндөгнөөс хийсэн гоймон, гэхдээ зарим төрлийн паста-айр гурил эсвэл самар ашиглан хийж болно.
• Хуурай зуурмаг нь урт тавиурын амьдралтай бөгөөд хэдэн жилийн турш сэрүүн, хуурай газар хадгалагдаж болно.
• Завтыг чанаж болгосон тохиолдолд олж мэдэх хамгийн хялбар арга бол нэг мөрийг туршиж үзэх явдал юм. Хэрэв бүтэц нь зөөлөн бөгөөд хатуу биш бол паста чанаж болно.
• Буулгах alced al dente нь илүү их хэмжээний бүтэцтэй бөгөөд соустай холилдоход илүү их хэмжээний бүтэцтэй байх болно.
• Гоймон нь чихрийн болон бусад найрлагыг шоколад, жимсний болон жимс гэх мэт чихэрлэг, бусад найрлагад нэмж болно.