10 Fato Interessante About Pasta Making

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• Inicialmente, o macarrão é feito usando uma mão e ferramentas simples, como rolos de madeira para esmagar a massa.
• A palavra macarrão vem do italiano, o que significa pasta ou massa pequena.
• O tipo mais comum de macarrão é o espaguete, mas existem mais de 600 tipos diferentes de massas em todo o mundo.
• A massa é considerada um dos alimentos mais fáceis e mais rápidos para cozinhar.
• O macarrão é um alimento muito flexível e pode ser servido com uma variedade de molho e ingredientes adicionais.
• Macarrão feito de farinha, água e ovos, mas alguns tipos de macarrão também podem ser feitos usando farinha de milho ou nozes.
• A pasta seca tem uma vida útil longa e pode ser armazenada em um local frio e seco por vários anos.
• A maneira mais fácil de descobrir se a pasta está cozida é experimentar um fio. Se a textura for macia e não é difícil, a massa será cozida.
• A pasta cozida al dente terá uma textura mais flexível e permanece quando misturada com molho.
• As massas também podem ser transformadas em pratos doces adicionando açúcar e outros ingredientes, como chocolate ou frutas.