Aanvankelijk wordt pasta gemaakt met behulp van een hand en eenvoudige gereedschappen zoals houten rollen om het deeg te verpletteren.
Het woord pasta komt van het Italiaans, wat pasta of kleine pasta betekent.
Het meest voorkomende type pasta is spaghetti, maar er zijn meer dan 600 verschillende soorten pasta over de hele wereld.
Pasta wordt beschouwd als een van de gemakkelijkste en snelste voedingsmiddelen om te koken.
Pasta is een zeer flexibel voedsel en kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan saus en extra ingrediënten.
Pasta gemaakt van bloem, water en eieren, maar sommige soorten pasta kunnen ook worden gemaakt met maïsmeel of noten.
Droge pasta heeft een lange houdbaarheid en kan meerdere jaren op een koele en droge plek worden bewaard.
De eenvoudigste manier om erachter te komen of de pasta is gekookt, is om één streng te proberen. Als de textuur zacht en niet hard is, is de pasta gekookt.
De pasta gekookt Al Dente heeft een soepelere textuur en blijft wanneer gemengd met saus.
Pasta kan ook worden gemaakt tot zoete gerechten door suiker en andere ingrediënten toe te voegen, zoals chocolade of fruit.
