10 Ilginç Gerçekler About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Başlangıçta makarna, hamuru ezmek için ahşap rulolar gibi el ve basit aletler kullanılarak yapılır.
• Makarna kelimesi, macun veya küçük makarna anlamına gelen İtalyanca'dan gelir.
• En yaygın makarna türü spagettidir, ancak dünya çapında 600'den fazla farklı makarna türü vardır.
• Makarna yemek pişirmek için en kolay ve en hızlı yiyeceklerden biri olarak kabul edilir.
• Makarna çok esnek bir yiyecektir ve çeşitli sos ve ek malzemelerle servis edilebilir.
• Un, su ve yumurtalardan yapılmış makarna, ancak bazı makarna türleri mısır unu veya fındık kullanılarak da yapılabilir.
• Kuru macun uzun bir raf ömrüne sahiptir ve birkaç yıl boyunca serin ve kuru bir yerde saklanabilir.
• Macun pişirilip pişirilmediğini öğrenmenin en kolay yolu bir ipliği denemektir. Doku yumuşak ve sert değilse, makarna pişirilir.
• Macun pişmiş al dente daha esnek bir dokuya sahip olacak ve sos ile karıştırıldığında kalacak.
• Makarna, çikolata veya meyve gibi şeker ve diğer malzemeler ekleyerek tatlı yemeklere de yapılabilir.