10 Fait Intéressant About Pasta Making

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• Initialement, les pâtes sont fabriquées à l'aide d'une main et d'outils simples tels que des rouleaux en bois pour écraser la pâte.
• Le mot pâté provient de l'italien qui signifie de la pâte ou de petites pâtes.
• Le type de pâtes le plus courant est les spaghettis, mais il existe plus de 600 types de pâtes différents à travers le monde.
• Les pâtes sont considérées comme l'un des aliments les plus faciles et les plus rapides à cuisiner.
• Les pâtes sont un aliment très flexible et peuvent être servis avec une variété de sauce et des ingrédients supplémentaires.
• Pâtes à base de farine, d'eau et d'œufs, mais certains types de pâtes peuvent également être fabriqués à l'aide de la farine de maïs ou des noix.
• La pâte sèche a une longue durée de conservation et peut être stockée dans un endroit frais et sec pendant plusieurs années.
• Le moyen le plus simple de savoir si la pâte est cuite est d'essayer un brin. Si la texture est douce et pas dure, les pâtes sont cuites.
• La pâte cuite al dente aura une texture plus souple et reste lorsqu'elle est mélangée avec de la sauce.
• Les pâtes peuvent également être transformées en plats sucrés en ajoutant du sucre et d'autres ingrédients, comme le chocolat ou les fruits.